RESTOCLEAN X10

 

O RestoClean X-10 apresenta-se como uma solução moderna, econômica e ambientalmente segura para higienização dos mais diversos utensílios como:

  • Filtros de coifa
  • Panelas
  • Bandejas
  • Tábuas de cortar plásticas
  • Frigideiras
  • Grelhas
  • Cestas de fritura
  • Queimadores
  • Assadeiras;
  • Caixas plásticas;
  • Pratos (manchas escuras);
  • Copos (manchas de batom);
  • Entre outros.

MUITO MAIS TECNOLOGIA

 

O sistema é composto por um Equipamento e o produto RestoClean X-10, um detergente Biodegradável, não tóxico e não corrosivo (Ph ~10.4) que propõe-se a substituir métodos convencionais de higienização a base de produtos corrosivos.

 

O RestoClean X10 é aprovado como um produto saneante seguro para alimentos, e tem certificações no Brasil pela ANVISA, na Europa e USA.

EXCELENTE PARA HIGIENIZAÇÃO DE
COZINHAS INDUSTRIAIS

FAST FOODS

RESTAURANTES

ESCOLAS E UNIVERSIDADES

NEGÓCIO DE COMIDAS CONGELADAS

HOSPITAIS

HOTEIS E POUSADAS

INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA

ENTRE OUTROS

PERGUNTAS FREQUENTES

Com que frequência devemos trocar a água?

A solução do tanque, incluindo o pó, resiste por um mês. Apenas a sujeira da superfície deve ser removida, para eliminar gorduras e óleo.

O RestoClean X-10 é cáustico?

Não, o RestoClean X-10 tem seu pH balanceado em 10.4 e é seguro para os trabalhadores utilizarem. No entanto, é recomendado o uso de luvas, porque a solução no sistema fica extremamente quente (80 graus).

O que não pode ser limpo no RestoClean X-10?

Não recomendamos colocar utensílios de cobre, esmaltados, plásticos finos, prata, silicone ou teflon. Tábuas de cortar e caixas plasticas podem ficar entre meia hora até uma hora no produto.

Podemos colocar alumínio no RestoClean X-10?

Sim, o RestoClean X-10 foi testado e aprovado como não corrosivo ao alumínio, ferro ou INOX.

Quanto tempo os itens devem permanecer no RestoClean X-10?

Depende de cada item e sua sujeira, mas geralmente entre 20 minutos até 24 horas. Os itens não devem ser deixados mais de 24 horas, devendo ser removidos, lavados e colocados de volta no RestoClean X-10 se for necessário.

Com que frequência podemos limpar itens no RestoClean X-10?

Alguns itens, como filtros de extração, grelhas de gás, tostadoras, vasos e panelas podem ser limpos durante a noite. Outros ítens, como prateleiras de fornos, cestas de fritura, anéis de gás, toucas de limpeza e outros, devem ser limpos semanalmente. Mas o RestoClean X-10 deve estar em uso constantemente.

Esta solução mata bactérias?

A temperatura da água no RestoClean X-10 mata as bactérias, deixando todos os itens livres de germes.

Esta solução é segura para ser jogada no esgoto?

Sim, não existe nenhum tipo de contaminação química e a solução é biodegradável, se decompõe em material orgânico. O material não causa dano ao meio ambiente, em contato com a água.

Que aprovações o RestoClean X-10 tem?

RestoClean X-10 é aprovado como um produto saneante seguro para alimentos, e tem certificações no Brasil pela ANVISA, na Europa e USA. O RestoClean X-10 também foi registrado e aprovado como Kosher pelo Beth Din. (Certificado pelo KASHRUT – BADATS).

PRINCIPAIS VANTAGENS

 

  • A solução RestoClean é biodegradável com PH 10.4.
  • A solução funciona 30 dias sem trocar em temperatura operacional de 80˚C.
  • Os serviços da RestoClean auxiliam na diminuição de custos, mão de obra, uso de água, aumento do tempo de vida dos utensílios enquanto auxiliam no controle de nível de gordura nos esgotos;
  • Com o uso prolongado os resultados de economia de água e mão de obra serão evidenciados juntamente com redução significativa dos níveis de gordura carbonizada presentes nos utensílios.
  • Única solução que permite limpeza de ferro, alumínio, aço inox, pratos de porcelana (remove manchas), copos (elimina manchas de batom), tábua de corte e caixas de plástico ou similares.
  • Proporciona até 70% de redução de consumo de outros produtos cáusticos que, além de danificarem os utensílios após uso prolongado, poluem o meio ambiente e podem trazer riscos à saúde dos funcionários.
  • A solução RestoClean limpa com eficiência e sem esforço diversos produtos como filtros de coifa, panelas, bandejas, tábuas de cortar plásticas, frigideiras, grelhas, cestas de fritura, queimadores, assadeiras, caixas plásticas, pratos (manchas escuras), copos (manchas de batom), entre outros.

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