Executar uma limpeza periódica nas coifas é de extrema importância, pois evita a ocorrência de possíveis incêndios nas cozinhas, fato que é bem comum acontecer, pois o óleo tem um grande teor inflamável, além de causar riscos de contaminar os alimentos que estão sendo preparados devido ao gotejamento de gordura.

A Vitalclean ajuda empresas a evitar esses problemas executando uma limpeza de coifa e dos dutos de exaustão, o cliente acompanha todo o processo, desde o levantamento através de um relatório fotográfico da situação inicial e quais os problemas a serem solucionados, até a finalização e execução de um relatório final onde apresentamos o antes e depois, e os problemas que foram solucionados com a limpeza.

A VitalClean utiliza na limpeza da coifa um equipamento que veio de fora do Brasil, a LIFA, O Sistema é composto de um robô especialmente desenvolvido para limpeza profissional de coifas e seus respectivos dutos em conjunto com um produto Biodegradável chamado X12.

Nossa equipe faz toda a limpeza do duto em extensões de até 40m em geometrias circulares e retangulares, limpando óleos e gorduras de grau leve, pesado e incrustado (carbonizado). Além de não ser necessário a desmontagem dos dutos. A limpeza é feita em toda a extensão dos dutos, desde as coifas até a interligação com as chaminés.

 

Veja abaixo alguns resultados alcançados após nossa limpeza:

                                 

                                    Antes                                                                                                  Depois

    

                                    Antes                                                                                                    Depois